Erizos de Mar y Bella’s Bakery, ganadoras del concurso de la tapa en el 35 aniversario de Tres Cantos
No era una edición cualquiera, y la creatividad de los participantes así lo ha corroborado. En el marco de los actos por su 35 aniversario, Tres Cantos celebró una Ruta de la Tapa de la que ya se conocen sus ganadores: Erizos de Mar y Bella’s Bakery. Los establecimientos ganadores recibirán como galardón una cesta de productos “M Producto Certificado” valorada en 300 euros, en reconocimiento a su excelencia gastronómica.
Desde el Ayuntamiento tricantino se destaca el “rotundo éxito de participación y seguimiento” en una edición que se ha desarrollado entre el 13 y el 22 de marzo. Esta campaña gastronómica ha tenido como objetivo poner en valor la calidad y creatividad culinaria de los establecimientos tricantinos, consolidándose como una de las citas más esperadas por vecinos y visitantes.
Según los datos oficiales, 46 establecimientos de hostelería, pastelería y catering han participado en esta Ruta de la Tapa, con productos que tenían un precio de 3 euros para el consumidor. Además, la participación del público también ha ido en consonancia, como demuestran las 141.500 visualizaciones en la app oficial y las 1.201 personas que han participado en las votaciones.
VALORACIONES
El alcalde, Jesús Moreno, ha subrayado el valor simbólico de esta edición en el marco del 35º aniversario del municipio: “Celebrar la Ruta de la Tapa en un año tan especial para Tres Cantos nos recuerda cómo hemos crecido como ciudad: diversa, participativa y con una oferta gastronómica de gran calidad. Quiero felicitar a los establecimientos premiados y agradecer a los vecinos su implicación.”
Por su parte, María José Beltrán, concejal de Comercio, ha destacado el impulso que esta iniciativa supone para el tejido empresarial local: “Esta edición ha demostrado, una vez más, la enorme capacidad de nuestros establecimientos para innovar y atraer público. La gran participación y el seguimiento digital reflejan el dinamismo del comercio y la hostelería de Tres Cantos. Desde el Ayuntamiento seguiremos apoyando iniciativas que fortalezcan la actividad económica y den visibilidad al talento gastronómico de nuestra ciudad”.