La XI edición de la Ruta de la Cuchara reúne a las propuestas de 15 establecimientos este fin de semana

La XI edición de la Ruta de la Cuchara, que cuenta con la participación de 15 establecimientos, se celebra bajo el lema ¡Torrejón con frío, cuchara y buen vino! este fin de semana en Torrejón de Ardoz de 12.00 a 17.00 horas.

“En esta época del año lo que más apetece comer son platos de cuchara humeantes, que nos llenen de calor y energía para afrontar las bajas temperaturas. Y esto es lo que se podrá disfrutar en la XI edición de la Ruta de la Cuchara”, indicó el alcalde de la ciudad, Alejandro Navarro, este miércoles en el Bar Juanito durante la presentación de la iniciativa gastronómica, acompañado por el propietario del local, Stefan Petrache, el vicepresidente de Unicem, Rubén Campos y Vanesa Calvo, miembro de la Asociación de Comerciantes de la Zona Centro.

De esta forma, según ha informado el Consistorio en un comunicado, un total de 15 establecimientos hosteleros de la Zona Centro ofrecerán una tapa de guiso caliente, acompañada de una copa de vino, botellín, caña o refresco por un precio de tres euros.

LOS LOCALES Y SUS GUISOS

En concreto, los locales participantes son Azán, ubicado en la avenida Virgen de Loreto, con el guiso Sabor fiestas; Caprichos Bar, situado en la calle Soledad, con Pote gallego; Casa Quintana, localizada en la calle Pesquera, con Cocido de la casa; Casco Antiguo, de la calle Curas, con Fabada asturiana y Dominican Tropical, en la calle Hortensias, con Potaje de garbanzos.

También colaboran Donde Pichu y El Mesón, ubicados en la Plaza Mayor y en la calle Medinaceli, respectivamente con el mismo guiso, Callos con garbanzos. Por su parte, Juanito, en la calle Cardoso, participa con Lentejas, al igual que La Fontana, de la avenida de las Fronteras, y Los Rafaeles, en la calle Soledad, servirá Cau Cau.

Del mismo modo, Mi Bendición, localizado en la avenida de Las Fronteras, participará con De la montaña; Origen Taberna, de la calle Marquesas, con Guiso de patatas con costillas; Ronda Café, en la calle Ronda del Saliente, con Guiso de callos; Torreparque, ubicado en la avenida Virgen de Loreto, con Judías con setas y boletus; y Vitelli, de la calle Iglesia, con Fabada.

“Desde el Ayuntamiento agradecemos la participación de los hosteleros y siempre estamos dispuestos a apoyar a este sector económico al igual que a todas las empresas y emprendedores que crean empleo en nuestra ciudad”, destacó el regidor.

Asimismo, se realizarán actividades complementarias como el premio al mejor guiso, que será elegido mediante votación popular, y el premio del jurado popular, que se asignará mediante sorteo. Los ganadores recibirán un viaje para dos personas. Por otro lado, para participar en el sorteo, los ruteros deberán haber recopilado al menos 5 sellos de distintos establecimientos.