La Ruta de la Tapa arranca este jueves con 49 propuestas gastronómicas

La XVI edición de Torrejón se desTapa ofrecerá desde este jueves día 16 y hasta el domingo 19 octubre las propuestas gastronómicas que los 49 establecimientos participantes en la Ruta de la Tapa han diseñado para la ocasión.

El alcalde, Alejandro Navarro Prieto, ha presentado esta edición en El Fogón La Estrella (carretera de Loeches, 44) junto al delegado de Estrella Galicia en Madrid, Carlos Román, y los representantes de los establecimientos participantes.

La iniciativa, con la que se busca apoyar y dinamizar la hostelería de la ciudad, se desarrollará el jueves en horario de 20.00 a 23.00 horas; el viernes, de 13.00 a 17.00 horas y de 20.00 a 00.00; el sábado de 12.00 a 17.00 horas y de 20.00 a 00.00; y el domingo, de 12.00 a 17.00 horas.

Durante estas cuatro jornadas, se podrá disfrutar de una tapa y una cerveza por un precio de tres euros, 3,50 euros para tapa y vino o refresco y dos euros para la tapa sola.

“Es un placer presentar esta nueva edición de la Ruta de la Tapa por la Ciudad Torrejón se desTapa que es sin duda una de nuestras grandes apuestas para promocionar la excelente hostelería de nuestra ciudad y con ella continúo aplicando mi compromiso de potenciar Torrejón como destino turístico Ciudad de Moda”, ha destacado Navarro Prieto.

Además, ha resaltado que esta Ruta de la Tapa “no sería un éxito sin la participación y dedicación de los bares y restaurantes participantes que ofrecerán a sus clientes lo mejor de sus fogones con creaciones culinarias deliciosas y originales”. En la pasada edición, hubo cerca de 70.000 consumiciones.

ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS

De forma paralela, se celebrarán varios concursos, entre ellos el de mejor tapa, elegida por votación popular entre los bares y restaurantes adheridos a la iniciativa. Una vez degustada la tapa en el establecimiento participante, el local sellará el rutero (que contendrá la totalidad de los participantes) al cliente, quien a su vez hará una valoración general bajo los criterios de presencia, calidad, elaboración, originalidad y cantidad dando una puntuación de cero a cinco a la tapa.

En los establecimientos participantes se colocará una urna donde poder introducir los ruteros ya sellados y cumplimentados con los datos del cliente participante como jurado.

También habrá un Premio al establecimiento ganador, que consistirá en un viaje para dos personas a Galicia visitando la fábrica de la cervecera y el museo Mega de Estrella Galicia, mientras que el segundo y tercer clasificados recibirán un lote de productos Estrella Galicia, empresa patrocinadora de la Ruta de la Tapa.

Finalmente, habrá otro Premio al jurado popular para reconocer la involucración de los clientes participantes como jurado. Se sortearán cinco premios: un primer premio de 2 entradas con experiencia para show WAH; un segundo premio con una cena de hasta un máximo de 100 euros en cualquiera de los establecimientos participantes; y tercer, cuarto y quinto premio con un lote de productos Estrella Galicia.

Entrarán en el sorteo todos aquellos ruteros que hayan recopilado un mínimo de cinco sellos de distintos establecimientos. En el rutero de participación que se podrá adquirir en los locales participantes se especificarán las bases de este concurso.